“Stai lontano da coloro che cercano di sminuire la tua ambizione. Le menti piccole lo fanno sempre, ma quelle veramente grandi ti fanno sentire come se potessi crescere anche tu".
Mark Twin

Un'azienda di successo sta e cade con i suoi dipendenti.
Il personale ben formato è indispensabile se si vuole rafforzare la propria competitività a lungo termine.
Gli imprenditori devono far fronte a un'enorme pressione competitiva, soprattutto nel settore della cucina.
Inoltre, ci sono sfide tecniche in rapido aumento nella gastronomia moderna.
Se non tieni il passo, rimarrai rapidamente indietro
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